茶壺

茶壶  Cháhú  
日本の急須にあたる茶壺。中国茶は煎持ちの良いお茶が多いので、おひとりや少人数で楽しまれる時には小さな茶壺がおすすめです。磁器、陶器、ガラスと材質も様々でそれぞれに適したお茶、扱い方のこつがあります。有名な江蘇省宜興で作られる紫砂壺には「壺型」と呼ばれる定番デザインがあり、ぽってりとした愛らしいものから直線的なデザインのものまでその種類の豊富さには驚かされます。この壺型は紫砂壺だけでなく様々な材質の茶壷にも使用され今も愛され続けています。